豚肉部位 特徴

豚ロース薄切りの使い道|豚ロースの特徴とおすすめの料理メニューを紹介

豚肉は
疲労回復免疫力アップなどの食材として有名で

コストパフォーマンスも良いので
普段から使う方も多いのではないでしょうか。

その中でも
豚ロース薄切り
とても柔らかくて使い道がいろいろあり

ロース肉自体に旨みもあるのでおすすめです。

そうなんですね。
買うときの参考にしたいので
豚ロースの特徴と
薄切りでどんな料理ができるのか教えてください。

わかりました。

それでは
豚ロースの特徴と

薄切りを
どのような料理に使うかについて紹介します。

豚ロースの特徴

豚ロースは
豚肉の中で最も柔らかい
ヒレ肉の次に柔らかい部位

柔らかいので
どのような料理メニューにも合います。

もともと柔らかい部位なので
薄切りにするとさら柔らくなります。

冷めても硬くならないのも豚ロースの特徴。

豚ロースオススメ料理

 

ABOUT ME
kazu
はじめまして。私は某スーパーで精肉部門責任者歴30年のお肉のプロです。スーパーには毎日沢山のお客様が来店され色々なお肉の質問を受けます。「えッ、こんな疑問があるのか!」と気づかされることが多いです。お肉の疑問を解決して、「おいしいお肉」を食べてほしい!そんな思いから「お肉の基礎知識」などをブログで発信しています。少しでも、あなたのお役に立てたなら嬉しいです!